BAK PİLİÇ

Bütün Göğüs


Bütün pilicin kanat ve but kısmının kesilerek alındıktan sonra geriye kalan bölümüdür.

Taze ürünler buzdolabında (0/3°C) son kullanma tarihine kadar, derin dondurucuda 3 ay tazeliğini korur. Donuk ürünler derin dondurucuda (-18 °C) 1 yıl süre ile muhafaza edilebilir. Buzdolabında çözdürülmeli ve çözünen ürün tekrar dondurulmamalıdır.
Birim Ürün Ağırlığı 800-900 g 800-900 g
Ortalama Koli Ağırlığı (kg) 15-16 kg 15-16 kg
Koli İçi Ürün Adeti 15-16 6 Tabak (6 parça)
Taze Ürün Raf Ömrü (gün) 9 9
Donuk Ürün Raf Ömrü (gün) 365 365