BAKPİ TAVUKLU KEŞKEK

Malzemeler

Geceden 1 taşım kaynatılmış ve suyuyla bekletilmiş 1 su bardağı buğday, 3 adet Bakpi tavuk baget, yeteri kadar tuz
Servis malzemeleri: 2 çorba kaşığı tereyağı, 1 tatlı kaşığı pul biber

Hazırlanışı

Buğday ve Bakpi tavuk bagetleri haşlamak için bir tencerede ocağa alın. Tavuk bagetler iyice piştikten sonra, kemiklerinden ayırın biraz iri kalacak şekilde rondodan geçirin ve tekrar tencereye buğdayların yanına koyun, tuzu ekleyin ve kontrollü bir şekilde suyunu çekene kadar pişirin. Pişen yemeğinizi servis tabağına alın ve üzerine tereyağında kızdırdığınız pul biberini ekleyin.
Afiyet olsun!