BAKPİ TAVUK KELEBEK PİRZOLA
Malzemeler
8 adet Bakpi kelebek tavuk, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 diş sarımsak, 2 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber, 4 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pul biber
Hazırlanışı
Bakpi kelebek tavukları yıkayıp süzerek işleme başlayın.
Sosu için; kabın içerisine 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 2 yemek kaşığı sıvıyağ, 2 yemek kaşığı domates salçası, 2 çay kaşığı kekik, 1 çay kaşığı karabiber, 4 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı pulbiberi ve 2 diş rendelenmiş sarımsağı ekleyip iyice karıştırın.
Tavukların marinesi için hazırladığınız sosun içine tavukları ekleyin. Daha iyi tat alabilmek için sosla birlikte kapalı bir kapta tavukları bekletebilirsiniz.
Tavada 20 dakika gibi bir sürede pişen tavuklar, sunuma hazır olacak!
Afiyet olsun.
