BAKPİ TAHİNLİ TAVUK
Malzemeler
700 gram bakpi tavuk, ⅓ çay bardağı zeytinyağı, 20 arpacık soğan, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz karabiber, ½ çay bardağı tahin, 2 limon, 100 gram badem
Hazırlanışı
Bakpi tavuklarını, arpacık soğanı, tuz, karabiberi zeytinyağında kavurun. Tahin ve limon suyundan bir sos yapın ve tavuğa ekleyin. Son olarak bademleri ekleyin ve 15 dakika daha pişmeye bırakın.
Afiyet olsun!
