BAKPİ PİLİÇ DOLMASI
Malzemeler
Bakpi bütün piliç, tereyağı, limon, pirinç, tavuk suyu, domates salçası, yoğurt
Hazırlanışı
Bakpi bütün pilici, üzerine limon koyarak derin bir kapta haşlayın. Eş zamanlı olarak bir tencerede pirinçleri tavuk suyuyla pişirin. Bakpi piliç piştikten sonra içini pirinç pilavıyla doldurun. Yoğurdu ve domates salçasını bir kapta karıştırın ve bütün pilicin üzerine sürün. Önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Afiyet olsun.
